《上海TASTE》
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| 著者：程乃珊 | | 编译者：谢春彦 图 |
| 丛书名：
上海书系
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| 出版社：
上海辞书
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| ISBN：9787532626601/I. |
| 版次：一版一次 |
| 开本：18开 |
| 装帧：平装 |
| 页数：231 |
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本书为海派作家程乃珊的散文随笔结集，内容涵盖美食、时尚、人生、社会等，可谓是品味上海的小百科全书。全书内容丰富翔实，文笔生动，又不乏机智和幽默，可读性很强，是继《上海EASHION》之后的又一佳作，著作画家谢春彦先生为本书作的十余幅配图，惟妙惟肖，对全文作了别样诠释。该书对了解上海、品味上海风情，不无裨益。
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品味美食
吃在老上海／002
腊香煲仔饭／014
阳春面与方便面／018
米饭飘香／023
粥的品味／027
吃茶、饮茶和tea／030
拿破仑蛋糕、乔治桑鸡胸和生死恋……／039
咖啡——啜饮人生的佳饮／044
太阳蛋、热狗和糖纳子／055
她喜欢吃甜的／061
黄太太烹饪沙龙和现代DIY／064
品鉴时尚
上海先生也时尚／076
由上至下和由下至上／090
时尚洋泾浜／102
口头动漫／105
疯狂的人世，沉稳的石头／108
申城处处黄金甲／112
上海之音／117
舞台姐妹与花样年华／120
永远的《女篮五号》／123
地铁／127
国际饭店——中国现代餐饮服务的摇篮／129
开放式厨房／133
品评社会
“太太万岁”／136
大都会的小男人／143
交际花／152
从本地人到上海人／160
保姆／162
上海的广东帮／167
圆台面／173
“无商不尖”和“无商不奸”／183
做媒人／185
品嚼人生
人生是一道四则题／190
与女共舞／193
今天谁埋单？／202
老公如老酒／206
过年全匣／210
有人等你回家吃饭／212
滴水可成河，人生应储蓄／215
家政——女人最好的美容方式／218
因为爱，所以享受／220
土冬至和洋冬至／227
气味的魅力／230
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